冶炭YATAN 和牛燒肉專門店

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  冶炭 YATAN 和牛燒肉專門店

  極上和牛 × 慢火地爐 × 職人地酒—日式靈魂的極致演繹。

  贊美酒店全新日式燒肉品牌，善化啤酒廠與您見面
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  主打和牛、地爐旬食與清酒的絕妙搭配 

  「冶」——鍛造，是職人的堅持；

  「炭」——炭火，是時間與溫度的試煉。

  全台唯一地爐和牛燒肉，每月特選地酒品項，邀您共度美味時光，感受炭火淬煉的匠心精神！

   

  大、小包廂及外部和式空間

  冶炭提供靈活多樣的用餐空間，從大／小包廂、和式空間、小型開放式包廂...到全館包場皆可彈性調整。無論是 10–20 位的小型餐酒會、40–60 位的公司聚餐，或別具格調的微型婚禮等，亦有職人代烤與客製化菜單服務。讓每一場聚會都在炭香與和牛油花中，留下獨一無二的味覺記憶。

  線上訂位(6人以上訂位請LINE洽詢)

  

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  營業時間｜17:00-00:00

  餐廳地址｜台南市善化區成功路2號（善化啤酒廠內）

  交通資訊｜

  -自行開車：可使用「善化啤酒廠」內停車格；亦有配合代駕服務。

  -大眾運輸：公車橘幹線、橘2、綠4、橘5、綠2，於「善化啤酒廠站」下車。

   

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  (官網圖片僅供參考，實際以店內提供為主)